忙しい毎日に便利な作り置き♪♪

忙しい毎日でも、

手作りの作り置きはとても便利ですよね!

そんな 簡単「作りおきレシピ」をご紹介します!(^^)!

■酢たまねぎ

玉ねぎは、

食物繊維とオリゴ糖という善玉菌のエサになる成分が含まれた野菜です。

また、東洋医学では、

気の流れを調える食材に分類されているそうです。

気の流れを調えることで、

血液の巡りも整い、巡りのいい身体をつくることができますから、

スムーズなお通じのサポートにもなります。

そして、発毛効果もあります!

〇材料(作りやすい分量)

玉ねぎ 2個

酢 250cc

ハチミツ、ハーブ、スパイス お好みで

〇作り方

(1)玉ねぎは薄くスライスします。

(2)鍋に酢と玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりする程度に火を通します。

(3)お好みで、ハチミツやハーブ、スパイスを加え、

煮沸消毒したビンに入れて出来上がり。

〇食べ方

サラダ、お豆腐の薬味、肉や魚の付け合せなど。

酢漬けなので、基本的には長持ちしますが、

冷蔵庫で保存して、10日~2週間を目安に食べきりましょう。

〇作り方ポイント

黒酢やリンゴ酢、赤酢でつくると、酸味の少ない酢玉ねぎが出来上がります。

それでも酸味が苦手な方は、

ハチミツやアガベシロップなどの甘味料を加えてもOKです。

外出できないこの時期、

ホームケアのひとつとしてぜひお試しください(*^^*)

(発毛技能士 江頭)

スーパースカルプ発毛センター大橋駅前店】------------

福岡市南区大橋1-8-21大橋西口ビル5F

TEL:0120-040-084

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この記事を書いた人

ohashiのアバター ohashi 発毛技能士

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